Matjes-Kartoffelsalat
Print Matjes-Kartoffelsalat Autor: Ute Hein Küche: Matjes-Kartoffelsalat Kategorie: Salate Vorbereitungszeit: 15 mins Zubereitungszeit: 15 mins Zutaten 3 Matjes (knapp 200 g) Pellkartoffel ca. 400 g 3 dicke Gewürzgurken 1 säuerlicher Apfel 1 Becher Schmand 10 % Milch ca. 50 ml Salz und Pfeffer 2 -3 EL Essigwasser von den Gurken oder Apfel-Balsam-Essig Anleitung Schmand mit Milch, Essig(wasser) […]