Schlagwort: Linsen

Rezepte A-Z Rohkost & Salate Vegetarisch

Rote Bete-Linsen-Salat

Zutaten für eine Familienportion: 4 mittlere Rote Bete Knollen 1 Tasse rote Linsen 2 Tassen Gemüsebrühe Dressing: 3 – 4 EL dunkler Balsamessig (das ist geschmacksgebend – ein guter Balsam macht Sinn) 3 EL Sonnenblumen- oder Rapsöl Prise SalzPrise Zucker Prise schwarzer Pfeffer nach Geschmack Die Rote Bete Knollen in Wasser garen. Je nach Größe […]

Rezepte A-Z Vegetarisch

Halloween-Kürbis-Linsen-Topf

Holloween naht – alle Jahre wieder. Und zu einem Halloweenfest gehört auch ein kräftiges Essen das auch etwas „Besonders“ aussehen darf. Und hier die Zutaten im Überblick: Print Halloween-Kürbis-Linsen-Topf 4 Personen Autor: Ute Hein Kategorie: Eintopf Vorbereitungszeit:  15 mins Kochzeit:  20 mins Zubereitungszeit:  35 mins Zutaten 1 kg Hokkaido 250 g schwarze Belugalinsen 40 g Ingwer […]