Pfirsich-Stachelbeer-Chutney
Die Zutaten hier zu sehen: 500 g Stachelbeeren 4 Bio Pfirsiche normal groß 1 große oder zwei normale Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 1 Stück Ingwer ca. 2cm 1 kleinere Chilischote Öl zum anschwitzen 6 EL Rohrzucker 6 El Weißwein oder Apfelessig 1 Zimtstange (falls nicht vorhanden eine Prise Zimt) Salz Currypulver Hinweis zu den Stachelbeeren mit […]