Risotto im Thermomix

Risotto ein Liebgericht von mir. In aller Regel kocht es mein Mann.

Nachdem wir den Thermomix nun testen war es also sehr naheliegend auch Risotto auszuprobieren.

Und siehe links – das sieht doch lecker aus – oder? Uns hat es sehr gut geschmeckt und die Anleitung war kinderleicht.

Ich freue mich jetzt schon auf die nächste Kochsession – es wird Risotto mit

Steinpilzen werden.

Gute Zutaten und die super Koch-Rührhilfe Thermomix – da kann nichts mehr schief gehen.

Doch einen kleinen  „Mangel“ gab es ….. wir wollten es gerne als Mittagessen genießen, die Portionsgröße (Thermomix-Buch) war aber eher eine Beilagenmenge. Ein echter Mangel also 😉

Versuch mach klug …. und geschmeckt hat es prima.

Das war unser zweiter Streich …

Risotto mit Steinpilzen – ebenfalls sehr lecker 🙂

Und der dritte und vierte folgte zugleich …

Risotto mit grünem Spargel.  Rezept demnächst unter Rezepte.