Maultaschen mit Tomaten
Maultaschen oder Maultäschle eine Schwäbische Leibspeise. Als Nicht-Schwaben kaufen wir sie fertig beim Metzger und essen sie gerne in unterschiedlichen Varianten.
Dieses Rezept, vom Metzger Dietz, hat uns angesprochen und wir erwarteten lieben Besuch aus dem Münsterland von dem wir wussten dass Maultaschen gerne gegessen werden. Und jaaaa, es hat sehr lecker geschmeckt … und wird ganz bestimmt wieder aufgetischt – bei anderen Gelegenheiten.
Die angegebenen Mengen ist für 4 Erwachsene. Uns etwas zuviel, wobei es auch aufgewärmt (regeneriert im Heißluftherd) köstlich schmeckt ….
Das schmeckt auch kleineren Kindern sehr lecker 🙂
Link zum Metzger Dietz