Lauch-Kartoffel-Suppe TM

lauckartozut (3)2 EL Öl und
250 g in Ringe geschnittener Lauch im TM 3,5 Min. bei 100 Grad Stufe 2
500 g mehlige, in Stücke geschnittene, Kartoffel dazu
2 EL Suppenwürze selbst hergestellt *klick hier* (Alternativ Gemüsebrühe) dazu
1 EL Salz (so es nicht in der Würze enthalten ist) dazu und 15 Min. bei 100 Grad Stufe 2 garen (kurz bei Stufe 5 . 7 mixen)
Lauch-Kart.Suppe (2)50 Frischkäse
150 ml Vollmilch
Prise Muskat

Wer mag kann es mit Fleisch- oder Wursteinlage abrunden.

 

 

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