Gnocchi ruckizucki

Bio-Gnocchi & Tomaten & Basilikum & Olivenöl & Parmesan

Die Bio-Gnocchi (aus dem Kühlregal) sind in wenigen Minuten verzehrsfertig. Einfach in heißes Butterfett geben, nebenher pro Person 1 Tomate kleinschneiden, Basilikumblätter in Streifen schneiden und den Parmesan richten.

Tomaten nur ganz kurz, um sie zu erhitzen, in die Pfanne zu den Gnocchi geben.  Basilikum und Parmesan darüberstreuen, wenig gutes (natives) Olivenöl dazu und sofort genießen.

Eine Packung Gnocchi ist natürlich relativ weil es keine Standardabpackung gibt. Unser erwachsener Sohn schafft eine Packung alleine, für zwei Erwachsene wäre es eine reichliche Vorspeise, für Mutter & Kleinkind eine passende Portion.

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