Kategorie: Bio-Fastfood

Bio-Fastfood Rezepte A-Z

Minestrone von Reishunger bio Fertigprodukt

In meiner Reishunger Kennenlernbox welche ich bestellt hatte, vor einiger Zeit, war auch diese Bio Minestrone. Für 2 Erwachsene und 1 Kleinkind ist die Packungsangabe. Es sind 110 g Trockenprodukt und wird mit einem Liter kaltem Wasser im Topf verrührt und für 15 Minuten leicht köcheln gelassen. Zeit- und Mengenangaben passen! Wie auf dem Päckchen […]

Bio-Fastfood Thermomix Vegetarisch

Bio-Risotto von Reishunger im TM gegart

Am liebsten verwende ich Bio-Zutaten und Produkte in meiner Familienküche. Auch für entsprechende Fertiggerichte bin ich aufgeschlossen und es darf gerne schnell gehen. Wir lieben Risotto und diese Portion ist für zwei Erwachsene plus Kleinkind gedacht. Gut gedacht, so habe ich es uns heute zum Mittagessen gemacht. Als TM-Begeisterte mochte ich mich nicht an den […]

Bio-Fastfood Kuchen & Kekse Kunterbuntes

Zaubermuffins von Bauck

Es war einmal ein regnerischer Nachmittag … Ich bin bei Emilia (2,5) und Raphael (5) zu Besuch und bringe die Zaubermuffins mit …. Und natürlich machen wir uns sofort ans Werk und backen, hexhex, geschwind die bio Zaubermuffins. Emilia hilft die mitgelieferten Papierförmchen in die Muffinform zu setzen, Raphael rührt den Teig während Emilia die […]

Bio-Fastfood Empfehlung

MOGLi Kinderprodukte in Bio Qualität

Es wird wohl kaum eine Familienküche geben in welcher sich keine Naschereien für Kinder oder die ganze Familie befinden. Meine Empfehlung ist, wenn schon Snack oder  Süßes dann sollte es BIO sein und gesund. Mir gefallen die süßen Früchtchen in den MOGLI Quetschis ups, Moothies meine ich natürlich 😉 ….. als Alternative zu frischen Obst […]

Bio-Fastfood Empfehlung

Brotbackmischungen Merkzettel

Eine Bio Brotmischung von der Tonmühle 500 g Brot gebacken am 11.05.13 – Teig im TM geknetet Wasser, Hefe und Zucker 3 min. 37 Grad Stufe 2 danach Mehl und Salz dazu und  1 1/2 Minuten geknetet 45 Min. gehen lassen im TM Hatte zuviel Wasser erwischt deshalb noch etwas Bio Weizenmehl 505 untergeknetet und […]

Bio-Fastfood Vegetarisch

Gelbe Linsensuppe ~ Yes Please

Bio-Food Gelbe Linsen-Suppe von Yes Please – 500 ml fix und fertig aus dem Kühlregal. Yes Please Bio-Suppen habe ich entdeckt im Internet ….. und es hat mich neugierig gemacht. Frische Suppen, einfach nur noch erwärmen – wie selbstgekocht. Hörte sich gut. Bei der Suche nach einem Händler stieß ich auf Galeria Kaufhof in Stuttgart. […]

Bio-Fastfood Kunterbuntes

Fastfood Suppen und Gemüsewürste …

Einen Ausflug zum Stuttgarter Weihnachtsmarkt nutzte ich um bei Galeria Kaufhof ein Produkt, welches meine Neugierde geweckt hat, zu suchen …… Gewöhnlich kaufe ich nicht in Stuttgart ein und dass der Kaufhof eine Feinkost-Einkaufsmeile hat war mir ebenfalls völlig unbekannt. Das Produkt meiner Begierde yes please Bio-Suppen *klick* wollte ich anschauen und bei gefallen Probe […]

Bio-Fastfood Rezepte A-Z Vegetarisch

Gnocchi ruckizucki

Die Bio-Gnocchi (aus dem Kühlregal) sind in wenigen Minuten verzehrsfertig. Einfach in heißes Butterfett geben, nebenher pro Person 1 Tomate kleinschneiden, Basilikumblätter in Streifen schneiden und den Parmesan richten. Tomaten nur ganz kurz, um sie zu erhitzen, in die Pfanne zu den Gnocchi geben.  Basilikum und Parmesan darüberstreuen, wenig gutes (natives) Olivenöl dazu und sofort […]

Bio-Fastfood Vegetarisch

FRoSTA Veggietest „Thai Green Curry“

Kleiner großer Sohn meldete heute überraschend Hunger an. Wie gut dass es FRoSTA Tüten im TK-Vorrat gibt. Er liebt es scharf und er liebt die asiatische Küche. Ruckzuck war die Tüte mit 10 EL Milch zubereitet ….. ihm zu wenig scharf deshalb wurde mit weiteren Gewürzen u.a. Sojasauce aufgepeppt. In einer extra Pfanne kurz etwas […]