Brotaufstrich mit Lachs und Zwiebel
Für diesen Brotaufstrich rechne:
1 kleine Zwiebel ca. 40 g (fein schneiden oder mixen)
100 g Bio-Lachs in Scheiben ebenfalls am besten mixen
Spritzer Zitronensaft
100 g fettreduzierten Frischkäse zum Schluss untermixen / rühren
Dazu passt sehr gut Vollkornbrot und wer viel Appetit hat ein „Osterei“ dazu.