Brotaufstrich Brie-Him-Frischkäse

Brie-Him-Frischkäse-Aufstrich

100 g Brie
70 g Frischkäse
20 ml Sahne
10 g Meerrettichcreme
40 g Himbeermarmelade
Salz nach Geschmack

Alles im Thermomix 3 Sekunden auf Stufe 5 mixen.

Der Brotaufstrich hat eine wunderschöne Farbe, welche auf dem Foto leider nicht zur Geltung kommt …..

Schmeckt auf hellem Baguette genauso lecker wie auf Kräker, Vollkornbrot oder Vollkornbaguette.