Apfel-Zimt-Zucker
Eine Versuchsmenge wie beschrieben, die Mengen können beliebig gesteigert werden.
6 Apfelringe werden „pulverisiert“ mit Hilfe eines Zauberstabes oder einem Mixer. 3 Esslöffel feinen braunen Zucker und 1/2 Teelöffel Zimt mit dem Apfelpulver vermengen. Durchsieben und abfüllen.
Die Apfelringe bringen eine gewisse Feuchtigkeit mit und das klebt ein wenig. Deshalb ist es günstig alles durch ein Sieb zu streichen.
Zur Verfeinerung von Müsli, Pfannkuchen, Grieß- oder Reisbrei einfach großzügig darüber streuen.
